Кофе Smart & Rich — это вьетнамская Арабика с нотками какао, шоколада и карамели. Он прекрасен сам по себе, но с ним легко приготовить и что-то особенное. Пять простых рецептов на каждый день.
1. Домашний латте
Растворите пакетик кофе с Ганодермой в 50 мл горячей воды. Подогрейте 150 мл молока и взбейте его венчиком или во френч-прессе до пены. Влейте молоко в кофе, сверху выложите пену.
2. Вьетнамский кофе со сгущённым молоком
Классика страны, где выращивают наш кофе. Положите в стакан 1–2 чайные ложки сгущённого молока, растворите пакетик кофе в 100 мл горячей воды и аккуратно влейте сверху. Перемешайте перед тем, как пить. Отличный вариант для кофе с Кордицепсом — его шоколадные нотки особенно хорошо раскрываются со сгущёнкой.
3. Холодный кофе со льдом
Растворите пакетик кофе в 50 мл горячей воды, добавьте 100 мл холодной воды или молока и наполните стакан льдом. Летом это лучший способ взбодриться.
4. Мокко
Смешайте пакетик кофе и половину пакетика горячего шоколада с Ганодермой, залейте 200 мл горячего молока и хорошо перемешайте. Получится насыщенный напиток со вкусом кофе и шоколада, а сладость ему придаст стевия из горячего шоколада.
5. Пряный кофе
Добавьте к пакетику кофе щепотку корицы и кардамона, залейте 200 мл горячей воды и дайте постоять минуту. Пряности дарят тепло и подчёркивают карамельные нотки кофе. Попробуйте этот рецепт с кофе с Эврикомой.
Несколько советов
- Заливайте кофе горячей, но не кипящей водой — так вкус мягче.
- Молоко подогревайте до 60–65 °C, не доводя до кипения, — так оно лучше пенится и не даёт привкуса.
- Рекомендуемое количество — 1–2 чашки кофе в день.
